Appennino Food Group è un'azienda italiana di riferimento nel settore del food gourmet, celebre per la sua expertise nella lavorazione e commercializzazione di tartufi e funghi. Nata dalla passione del fondatore Luigi Dattilo, l'azienda si distingue per l'offerta di un'ampia gamma di specialità che spaziano dal tartufo fresco a una ricca varietà di prodotti trasformati, come salse, creme e oli aromatizzati.
L'impegno di Appennino Food Group si estende oltre il tartufo, abbracciando la ricchezza della tradizione culinaria italiana. Il catalogo include infatti aceti balsamici di Modena IGP, salse pronte ispirate a ricette classiche, funghi secchi e trifolati, e altre prelibatezze che valorizzano le materie prime del territorio. L'azienda pone grande enfasi sulla qualità, la tracciabilità e la sostenibilità, garantendo prodotti eccellenti attraverso un'attenta selezione e processi all'avanguardia che preservano l'autenticità dei sapori. Appennino Food Group incarna così la fusione tra innovazione e rispetto della tradizione, portando il meglio della gastronomia italiana sulle tavole di tutto il mondo.
Appennino Food Group è un'azienda italiana leader nel settore alimentare gourmet, specializzata in tartufi e funghi. Fondata da Luigi Dattilo, l'azienda offre un'ampia gamma di prodotti che vanno dai tartufi freschi, surgelati e conservati, a salse e creme a base di tartufo, fino a prodotti di nicchia come aceto balsamico, salse pronte e altre specialità della tradizione culinaria italiana.
L'azienda si distingue per l'attenzione alla qualità, la cura nella selezione delle materie prime e l'impegno nel mantenere vive le ricette tradizionali italiane, pur utilizzando tecnologie all'avanguardia per garantire prodotti sicuri e tracciabili. I loro prodotti sono apprezzati sia in Italia che all'estero.
